Jennifer Lafer: Vater Johann spricht über seine größte Sorge als Papa

Jennifer Lafer, die 1995 geborene Tochter von TV-Koch Johann Lafer, steht selten im Rampenlicht – doch jetzt hat ihr Vater in einem offenen Interview über seine Ängste als Papa gesprochen. Der 68-jährige Sternekoch, seit 1990 mit Ehefrau Silvia verheiratet, offenbarte im Gespräch mit der Abendzeitung München (14. Juni 2025), welche Sorge ihn zu Beginn seiner Vaterschaft am meisten beschäftigt hat – und wie sich das Verhältnis zu seiner heute erwachsenen Tochter entwickelt hat.

Steckbrief: Jennifer Lafer

Wer ist Jennifer Lafer?

Jennifer Lafer wurde 1995 geboren und ist die Tochter von Johann Lafer und seiner Frau Silvia Buchholz-Lafer. Sie hat einen jüngeren Bruder, Jonathan Lafer (Jahrgang 2001), der Industrial-KI-Design studierte und aktuell seinen Master macht. Anders als ihr Vater ist Jennifer nicht in die Gastronomie eingestiegen: Sie machte ihren Master in Content Marketing in London und arbeitet seither mit großen Marken zusammen. Die Familie lebt gemeinsam im rheinland-pfälzischen Guldental, wo Johann Lafer auch seine Kochschule betreibt.

Welche „größte Sorge“ meint Johann Lafer?

Im AZ-Interview erklärte Johann Lafer, dass seine größte Sorge als frischgebackener Vater nicht seiner Tochter selbst galt, sondern seiner eigenen Fähigkeit, ein guter Vater zu sein. Grund dafür: Der TV-Koch hat nach eigenen Angaben in seiner Kindheit nur wenig elterliche Liebe erfahren. Er befürchtete, dieses Muster bei seinen eigenen Kindern zu wiederholen. Wörtlich sagte er über diese frühe Angst, dass ihm die pure Liebe zu seinen Kindern nicht gelingen könnte.

Diese Sorge betraf laut Lafer beide Kinder gleichermaßen – Jennifer wie auch Jonathan – und bezog sich auf die Anfangszeit seiner Vaterschaft in den 1990er-Jahren, nicht auf eine aktuelle Sorge um Jennifers heutiges Leben.

Wie beschreibt Johann Lafer sein Verhältnis zu Tochter Jennifer heute?

Trotz seines vollen Terminkalenders als TV-Koch betont Johann Lafer, dass seine Kinder ihm nie das Gefühl gegeben hätten, zu kurz gekommen zu sein. Die Familie unternahm jedes Jahr gemeinsame große Reisen, und in Zeiten intensiver Arbeit sorgten Kindermädchen für ein liebevolles Umfeld. Heute beschreibt Lafer das Verhältnis zu seiner Tochter als besonders eng.

Welche persönliche Anekdote erzählte Johann Lafer über Jennifer?

Ein Moment ist Johann Lafer besonders in Erinnerung geblieben: Bevor Jennifer ihren Master-Abschluss in London machte, rief sie ihren Vater an und sagte, es gehe ihr nicht gut. Lafer flog daraufhin spontan nach London. Statt des geplanten Shopping-Ausflugs entschied sich Jennifer für ein gemeinsames Abendessen mit ihrem Vater. Bei einem Glas Wein motivierte Lafer seine Tochter – ein Erlebnis, das er selbst als Highlight ihrer gemeinsamen Zeit bezeichnet. Öffentlich sichtbar wurde die Vater-Tochter-Beziehung unter anderem bei der Bambi-Verleihung 2011, wo beide gemeinsam auftraten.

Wie geht es der Familie Lafer aktuell?

Johann Lafer machte im Mai 2026 öffentlich, dass bei ihm im November 2023 eine langsam wachsende Form von Lymphdrüsenkrebs diagnostiziert wurde. Berichten zufolge wussten Jennifer und Jonathan bereits vor der öffentlichen Bekanntgabe Bescheid und standen ihren Eltern seither zur Seite. Ehefrau Silvia Lafer hat sich mittlerweile öffentlich zu seiner Erkrankung geäußert. Auch Johann Lafer selbst hat sich inzwischen offen zu den Folgeerscheinungen seiner Chemotherapie geäußert. Die Diagnose hat den familiären Zusammenhalt zwischen Johann Lafer und seinen beiden Kindern zusätzlich in den Fokus gerückt.

Das Wichtigste in Kürze

• Jennifer Lafer, geboren 1995, ist die Tochter von TV-Koch Johann Lafer und Ehefrau Silvia.
• Johann Lafers „größte Sorge“ war die Angst, seinen Kindern nicht genug Liebe geben zu können – geprägt durch seine eigene Kindheit.
• Die Sorge hat sich laut Lafer nicht bewahrheitet: Das Verhältnis zu Jennifer sei heute besonders eng.
• Jennifer machte ihren Master in Content Marketing in London und arbeitet mit großen Marken.
• Bruder Jonathan Lafer (*2001) studierte Industrial-KI-Design und macht aktuell seinen Master.
• Johann Lafer wurde im November 2023 mit Lymphdrüsenkrebs diagnostiziert, öffentlich gemacht im Mai 2026.

Häufige Fragen zu Jennifer Lafer

Wie alt ist Jennifer Lafer?

Jennifer Lafer wurde 1995 geboren, damit ist sie Stand 2026 rund 31 Jahre alt.

Was macht Jennifer Lafer beruflich?

Sie machte ihren Master in Content Marketing in London und arbeitet seither mit großen Marken zusammen.

Wer sind Jennifer Lafers Eltern?

Ihre Eltern sind TV-Koch Johann Lafer und seine Ehefrau Silvia Buchholz-Lafer, die seit 1990 verheiratet sind.

Hat Jennifer Lafer Geschwister?

Ja, ihren jüngeren Bruder Jonathan Lafer, geboren 2001.

Worüber spricht Johann Lafer, wenn er von „großen Sorgen“ redet?

Er meint seine anfängliche Angst als junger Vater, seinen Kindern nicht genug Liebe geben zu können – nicht eine aktuelle Sorge um Jennifer persönlich.

Fazit

Die vermeintlichen „großen Sorgen“ von Johann Lafer galten nicht einer akuten Krise seiner Tochter Jennifer, sondern seiner eigenen Angst, als junger Vater die richtige Liebe und Zuwendung geben zu können – geprägt durch seine eigene lieblose Kindheit. Rückblickend zeigt sich: Diese Sorge hat sich nicht bewahrheitet. Johann Lafer und seine Tochter Jennifer pflegen bis heute ein enges, herzliches Verhältnis, das durch gemeinsame Reisen, offene Gespräche und gegenseitige Unterstützung geprägt ist – zuletzt besonders sichtbar während Lafers Krebserkrankung.